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81524 four de cuisson pour gaufrettes, machine neuve

Fabricant:SCHOKOMA
Type:RWA 21
Du produit: gaufrettes

Description:

pour la cuisson des gaufrettes plats divers,
quantité des plaques à cuir : 21 pcs.
format des plaques à cuir : 240 x 240 mm
rendement dependant d'alimentation et type de gaufrettes :
p.e. gaufrettes croiustillants ou épicés jusqu'à 2000 pcs/h
ou gaufrettes fourrées au sucre aéré et gaufrette teindres jusqu'à 600 - 800 pcs/h
avec 21 pinces à cuir, chauffées électriquement,
tuyeau de pâte avec dosage de pâte automatique sur les plaques,
synchronisé avec les mouvements de four, réglage de temps de cuisson,
à la fin couteau de ramassage de gaufrettes automatique (option)
avec armoire de commande électrique,
puissance absorbée : env. 33 kW, 400 V, 50 Hz,
réglage de la température et indication,
encombrement : 2,4 m diamètre, hauteur env. 1,4 m
poids net : env. 1300 kg
prix de base

Options et format des plaques à cuir différents possible suivant votre demande