Demandes

27147 tank ? dissoudre pour chocolat, machine neuve

Fabricant:MASSA
Type:FCX Mega 5
Du produit: chocolat
graisses
beurre de cacao
Description:

pour dissoudre des lingots de graisses végétale,
chocolat, beurre de cacao,
capacité de fusion : env. 240 kg/h pour chocolat
env. 300 kg/h pour graisses
avec serpentine réchauffée pour le dépôt du produit sous
forme de blocs
capacité au-dessous de la serpentine supportant: 270 l,
possibilité d’introduire no. 6 lingots de 25 kg chacun
(dimensions 400 x 250 x 330 mm)
corp de la cuve construite en acier inox AISI 304 électro-
soudée, isolée
double paroi pour la thermorégulation des parois laterals
et du fond de la cuve,
chauffage à résistances électriques,
isolation par laine de roche sur les parois,
parois externes en acier inox AISi 304 démontables,
la cuve et la serpentine sont dotes de systems de chauffage
autonomies permettant d’améliorer les temps de fonte du
produit
circulation d’eau chaude dans la serpentine,
circulation force d’eau chaude dans la cuve,
trappe supérieure de chargement ou d’inspection avec
tuyau de gaz,
hauteur de sortie 430 mm,
attache pour l’éventuel déchargement du produit avec pompe
volumétrique,
tableau électrique conforme à la norme CE dote des
commandes suivantes: thermorégulateur numérique
temperature de l’eau de chauffage, thermometer numérique
produit; horologe de programmation à regulation thermiqeue
quotidienne ou hebdomadaire; champignon d’urgence
dimensions: 1600 x 805 x 1100 mm haut
neuf


sur demande:
- roués pour le déplacement
- pompe volumétrique de déchargement de produit
- filter à regulation thermique
- système de pesée numérique avec cellules de chargement
- compte-litres volumétrique à regulation thermique
- chauffage par eau chaude ou vapeur
- horloge de programmation à régulation thermique quiotidienne ou
hebdomadaire
- résistances à capacité majeure