Beschreibung:Temper mit Gießeinrichtung und Vibrationstisch,
Schokoladeentnahmeleistung max. 80 kg/h
Zirkulation bis zu 100 kg/h je Produktrezeptur,
Behälterinhalt 30 kg, beheizt, temperaturgeregelt,
integrierte Temperierung mit Kältekompressor R134a
Rührwerk mit Magnetventil
Anschluss 4.5 kWA
mit Giessrohr und 3 L Pufferbehälter
mit Vibrationsgitter und beheizbarer Auffangwanne,
fahrbar
Abmessungen: 800 x 600 x 1.700 mm hoch
Gewicht: ca. 250 kg
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