Wir über uns
Wir sind seit 25 Jahren weltweit erfolgreich für Produzenten in der Süss- und Backwarenindustrie sowie anderer Branchen tätig.
Durch unser langjähriges Know-how finden wir für Sie die optimale Lösung für:
• Neumaschinen
• Gebrauchtmaschinen
• Ankauf
• Verkauf
• Neukonstruktion
• Generalüberholung
• Modernisierung
• Verfahrenstechniken
Die Modernisierung von älteren Maschinen verbindet z.B. die Vorteile modernster Techniken wie SPS-Steuerungstechnik mit der Zuverlässigkeit massiv gebauter Maschinen.
Wünscht ein Kunde eine für seine Produktion angepasste Maschine, bieten wir im Bereich des Spezialmaschinenbaus kompetente Lösungen an.
Neugründer in der Süss- und Backwarenbranche erhalten durch uns fundierte Beratung und Unterstützung in der Projektierung und Umsetzung, auch im Bereich Rezepturen.
Maschinen und Anlagen werden auf Wunsch vor Ort inclusive Dokumentation fachgerecht demontiert und montiert.
Namhafte Hersteller von Süss- und Backwaren weltweit vertrauen der Schokoma GmbH und zeugen für die Beständigkeit und Kompetenz unseres Unternehmens.
Tätigkeitsfelder:
• Kakaobohnen (Verarbeitung, Herstellung von Schokoladenmassen und Glasuren)
• Schokoladeprodukte ( Pralinen, Tafeln, Riegel, Hohlkörper, usw. )
• Gebäck ( Hartkekse, Weichkekse, Kräcker, Laugengebäck, Lebkuchen )
• Waffeln ( Flach-, Cremewaffeln, Hörnchen, Hohlhippen )
• Hartzuckerprodukte ( Bonbon / Lolly / Zuckerstangen )
• Toffee ( Frucht / Milch )
• Kaugummi ( Bubble Gum, Chicklets, Streifenkaugummi, Kugeln )
• Mogul, Gelee ( Weingummi, Marshmallow, Ingwer-, Erfrischungsstäbchen, Fondant )
• Krokant ( Pralinen, Spezialitäten )
• Rohmassen ( Marzipan, Nougat, Kakaopulver )
• Snacks ( Chips, Flips, Tortillas, Popkorn, Erdnussriegel )
• Dragee ( Nüsse, Tabletten, Corn Flakes, usw.)
• Lebensmittel ( Marmelade, Fleisch, Brot, Käse, Würfelzucker usw.)
• Sonstige Branchen: Farbe und Lacke, Tierfutter, Chemie, Kosmetik
Zu jeder Branche liefern wir Maschinen und Anlagen zur Verarbeitung von Rohstoffen, bis hin zum verpackten Produkt.